Matprat

Har nettopp fått i meg en urteburger nå, og prøver å lure meg sjøl til at det var sunt. Urteburger, liksom. Åssen kan en matrett med urter være usunt?

Vel, legger man til tonnevis med ketsjup, og en god porsjon Pepsi Max (uten sukker fordi jeg også i dette tilfellet prøver å lure meg sjøl til å tru at det er sunt), blir det ikke så sinnssykt sunt at det gjør noe. Folk trur at jeg er moderat helsefrik fordi jeg er veggis og kun bestiller vann på restaurant. Vel, grunnen for sistnevnte er rett og slett at det er gratis. Og jeg lover deg at det er helt vilt mye usunt man kan få i seg uten kjøtt.

Ta godteri, for eksempel. Hver jævla dag spiser jeg godteri. Hver jævla dag! Ofte er det omtrent ikke bevisst. Det vil si, det er sjelden jeg for eksempel går i skolekantina og kjøper noe annet enn iste og rundstykke. OK, så kjøper jeg ca. annenhver dag boller, men jeg kjøper ca. aldri de virkelige synderne som sjokolade og pastiller. Da er det egentlig verre hjemme. Vi har alltid noe småsnop liggende, og bare fordi det er tilgjengelig spiser jeg det. Jeg trenger egentlig ikke å være spesielt glad i det heller. Nå for litt siden, for eksempel, så jeg noen ekle, syntetiske, plastaktige, grelt oransje ting som lå og slang rundt. Jeg har smakt dem før, og veit at de smaker like kunstig som de ser ut, men de lå der. Inn i kjeften, borte. Det er sånt som skjer. Og dette til tross for at det ligger gode ting, som jeg faktisk liker, som epler og pærer på bordet. Ett argument er jo at jeg er allergisk mot det, og klør som et lite helvete sjøl om jeg bare spiser noen få biter. Men all denne snopspisinga gir meg hyppigere herpesutbrudd, og det er tusen ganger verre enn litt kløing som går over i løpet av timen.

Og matretter, som kunne ha vært sunne, som nevnte urteburger, gjør jeg straks superusunne ved hjelp av få, men effektive grep. Litt sånn som når jeg spiser salat og. Dressing all the way, baby! Eller som Alex sier; at jeg spiser dressing med salat.

Akk.